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酒文化
25 2015-06
元宵节酒俗变迁:从风俗到(dào)時(shí)尚 核心提示:過(guò)年在中國(guó)做區源远流長(cháng),在春节以及後(hòu)面(miàn)的元宵节等都窗河(dōu)會(huì)大肆庆祝,而一些传统礼店照仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约友一,与春节紧邻過(guò)年在中國(guó靜務)源远流長(cháng),在春节以及後(hòu)面(miàn)的元宵少關节等都(dōu)會(huì)大肆庆祝,而一些传统礼仪风俗煙友更是必不可少。宛如一个浪漫的契约器能,与春节紧邻的元宵节,从古至今,被(bèi)文人骚客们赋予了太多美好看也(hǎo)的寓意。辛弃疾用“东吧離风夜放花千树”描绘的火树银花,李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣我舞团簇,都(dōu)是人们對(duì)這(zhè)
24 2015-06
《舌尖上的酱文化》首發(fā)  由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》,靜放近日由中國(guó)出版集团现代出版社付梓出綠人版。 该书作者通過(guò)收集整理女微大量的与酱文化、酒文化有关的民间传說(shuō)、故事(sh歌老ì)、人物传奇,以及实地考察采访酱园、酒坊老字号,用纪实的手法记录了酱园酿微聽坊兴衰發(fā)展历程。全书分“酱文化起(q在去ǐ)源、无绍不成(chéng)酱、酱麗廠文化名人、酱制品名企、地域酱文化他樂、绍兴美食界等六个章节,共计20万字。绍兴低南著名风俗风情画家王巨贤先生为该书画了插图。 在
24 2015-06
来自远古的希腊四大葡萄品種(zhǒng)  希腊是欧洲葡萄酒的發(fā)源地,葡業相萄酒生产的起(qǐ)源可以追溯到(dào)公元前3世纪中期,有著(z議河he)300多个当地葡萄品種(zhǒng),其中一些从远古時(shí)期亮姐就(jiù)被(bèi)栽種(zhǒng)至自秒今。随著(zhe)這(zhè)事錢些葡萄品種(zhǒng)的長(ch算能áng)期演变,以及酿造技术的不断提高,加之极其适宜的土壤和气候条件,如今,雪去希腊葡萄酒无论从其无与伦比的味道(dào),美空還(hái)是其广泛的选择,都(dōu)当之无愧地被(b數西èi)认为是世界上最好(hǎo見窗)的葡萄酒之一。不過(guò),這(zhè)些葡萄品種(zhǒn樂師g)的名称都(dōu)使用希腊语,既难读老女又难记,很难被(bèi)人熟知。在此,我们著(zhe)重介绍

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