學(xué)习如何做糯米酒

来源： 浏览次数：300 發(fā)布時(shí)间：2015-4-24

糯米酒是一款几乎适合所有人的對(duì)人身体有很多益处，乙醇量极少會問的一種(zhǒng)米酒了。糯米是一款在厨房和生活中經(jīng)常可以看得见的一種(z區多hǒng)饮品和调料，其富含很多维生素對(duì)老人等身体虚弱飛醫的人都(dōu)又很多的好(hǎo)处，其制作工艺也相当的简单。好(hǎo拿美)了，废话不多說(shuō)了，下面遠雨(miàn)就(jiù)给大家简单的介绍下這(zhè)个國資美味健康的糯米酒的做法吧：

　　糯米酒制作解析

首先准备算音必须的原料，糯米，冰糖，甜酒适量

　　第一步：把选用的优质的糯米用水浸泡，根据其要畫温度的不同時(shí)间也不一樣紙影(yàng)，温度越高時(shí)间越短，一般在8到(dào報志)10个钟头为最佳。
　　第二步：將(jiāng)泡好(hǎo)的糯米放在沥干後(hòu)，用子林甑蒸，時(shí)间自己把握，感觉其米粒酥软就(jiù請農)差不多了。
　　第三步：將(jiāng)蒸好(hǎo)的糯米放在凉席上晾干，使其温度降低到站睡(dào)20度左右時(shí)，感觉時(shí)机可以也醫了，就(jiù)可以把米倒入酒坛了。
　　最後(hòu)就(jiù)是等其自然發(fā)酵，多几天酒可以用棍村畫子搅拌，最後(hòu)当前有酒味飘出時(shí)就(ji坐森ù)可以開(kāi)坛到(dào)处，去掉酒糟就(jiù)可以正常饮民冷用了。

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